Kategoriarkiv: Bak

JULÄPPLEN KÄNSLAN KOM TILLBAKA

a4a2 a6

 

Tack snön för att du kom till oss. Som vi har längtat efter dig!

Egentligen var jag planerad att ta ut granen idag. Klart jag inte kunde när snön kom och spred dem mesta julstämningen jag har haft under hela december, frånsett julafton.

Så, här startade vi upp kanderade och frostiga äpplen med en brasa i ryggen. Sendan har vi hinkat i oss varm choklad efter en massa snölekute. Ärade Jullov.

Nu väntas det middagsvänner och har jag inte sagt det förut så säger jag det ingen. Man måste älska att ha massa tid för att göra helt onödiga saker som att kandera äpplen, bara för att. Ta det lugnt och även hinna umgås med de man tycker om. Det är nog det som är livet. Visst är det.

a3

Publicerat i Årstider, Bak, Barn, Desserter, Familj, Helgfest, Livet, Recept, Vardag, Villa Sjöhaga, Vinter | Lämna en kommentar

NÄR DET VANKAS GLÖGGPARTY

advent32

 

Jag har väntat hela morgonen. Väntat på att en, endaste, liten, liten snöflinga kunde dala så jag kan skriva att snön faller utanför fönstret, och jag kanderar äpplen. Doppar dem i socker och kanel och allt är så ljuvligt. Men liten var med också. Han tyckte kokos. och mandel. Och. blandat. Vi blandar allt insisterades det. Men goding kan inte du göra ett äpple då, för jag tänkte ta kor…. Ne precis. Jag fick tillbaka förståndet i sista sekund. Där går såklart gränsen. Jag kan ju istället le av lycka att han vill göra detta tillsammans med mig.

advent31

 

 

Snön då. Ne det spöregnar.

Fast vet ni. Det gör inget. Jag gillar glöggpartyn ändå. Så nu får vi göra oss redo här hemma.
advent28

Publicerat i Årstider, Bak, Helgfest, Sköna hem, Vinter | Lämna en kommentar

ATT TA VARA PÅ ÄPPLEN

höst2

höst5

 

Vi är helt överrösta av äpplen. Jag är numera ägare av en fantastiskt uppfinning som liten kallar den. En lindexpåse i handen och sedan drog han ut och plockade en herrans massa äpplen. Inne var det svårt att få honom att sluta, så nu står jag här med äpplen till tvären.

I alla möjliga  olika varianter.

höst3

Vi har gjort Äppledryck, Äpplechips i ugn och helt vanlig torkning på tråd. Det var ett expriment, men jag fick det inte att fungera riktigt. Fast det var lite roligt.  Äpple på tråd behöver ni inte bemöda er med, om ni inte bara vill ha lite roligt en stund, eller om  ni har några husmodersknep att dela med er av:)

höst1

 

Vad gör ni med era äpplen?

Publicerat i Årstider, Bak, Drinkar, Höst, Recept, Trädgård, Vardag | Lämna en kommentar

FROSTADE LINGON

lingon1

lingon3

Rårdörda lingon. Hur snyggt och Hur gott??  Vi använder lingon till jättemycket i vår familj, i filen på morgonen, till potatisbullar och såklart till köttbullar och potatismoset. Nu i skrivande stund kom jag också att min mormor gav mig något gott när jag var liten. Lingon och mjölk. Det kan man ju 2000tala upp sig med hjälp av en mixer och göra en god barnsmootie kanske. Hur har jag lyckats att inte komma på detta förut?

 

Förresten, jag måste påminna er om mitt och Militus Medicals erbjudande om 30% off på min favoritprodukt från Dermalogica. Kan lova hemmaspakänsla varje dag med den. Länk till produkten finns här. Gäller tom tisdag!

Trevlig kväll!!

Publicerat i Årstider, Bak, Drinkar, Höst, Mat, Recept, Vardag | Lämna en kommentar