PASTA MISTA e Fagioli
Pasta Mista med bönor - Denna "One Pot Pasta" är en värmande bön- och pastarätt, där cannellinibönor och tomater skapar en tjock, nästan soppig konsistens Ingredienser Så här gör du 1. Förbered grönsakerna: Smasha med kniven och hacka vitlöken och sedan den gula löken 2. Fräs lök och vitlök: Värm upp rikligt med olivolja i en stor […]
Auberginegratäng
En italiensk klassiker med aubergine, tomat och parmesan. För att tomatsåsen ska bli söt och god och inte riskera att bli besk i smaken ska den koka minst 40 minuter. Tips! Servera gärna gratängen med tunt strimlad fänkål som du vänt runt i citronsaft och lite salt. Benjamins auberginegratäng | Köket.se